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中國正史中最早有記載的貢米，

出現在由歐陽修主持編撰的，《新唐書·渤海傳》中，唐風古韻，獨領風騷，

公元七百七十一年，渤海國王大祚榮派人到長安，

進貢給唐王朝的貢品之中，就有火山巖石板地大米，

火山巖石板地大米指的就是渤海國首都，上京龍泉府附近，

今黑龍江省寧安市東京城鎮附近，火山熔巖臺地種植的大米，

火山巖石板地大米從此即登皇家御膳，

火山巖石板地大米生于稀有之土，經玉津灌溉方能育得，日月精華曠世稀珍，

火山巖石板地大米生長的土地為萬年前火山爆發時，

火山巖漿流淌凝固而形成的，大面積玄武巖熔巖臺地，

臺地上土壤的厚度為十至三十厘米，是經過萬年的巖石風化和腐殖沉積而形成的寒地黑土，

其中礦物質，有機質，微量元素，含量極為豐富，

灌溉水源來自牡丹江上游，世界第二大高山堰塞湖鏡泊湖，

因其流域內生態環境好，綠色植被覆蓋率高達70%，濕地保護區凈化，

鏡泊湖水體量巨大，自我凈化能力強，因此流出的水純凈清澈無污染，

火山噴發形成多孔的熔巖臺地，白天吸熱保溫能力強，在夜晚又將吸收的熱量散發出來，

使臺地的地溫，水溫，比一般的稻田地高出了兩到三攝氏度左右，

北緯44.4度，年日照2600至2700小時，晝夜溫差大，塞北江南獨特的氣候環境，

使水稻的生長期達到148至150天，比普通大米生漲周期長18至20天，

甘物質積累多，營養存積豐富，

獨特的地理環境，造就了火山巖石板地大米極佳的口感和獨特的香氣，

食之柔韌綿軟，鮮爽甘甜，聞之香氣雋永，淡雅如蘭，飯涼不回生，是皇家貢米的最優之選，

火山巖石板地大米富含人體所需的18種氨基酸，含量達6.9%，

在人體所不能合成的8種氨基酸中，火山巖石板地大米就含有7種，

僅1000克貢米，其中鈣含量高達220毫克，為普通大米的6倍以上，

如此珍稀，唯有珍惜。